第292章 酿酒计划
蒸馏酒自不必细说。
众多穿越前辈惯用之套路。
因为实用，所以用得多。
而且实践起来简单有效。
关键是一次制作，受用终身。
林晚节已无穿越之初的干劲儿，酒浆可以去外面买，制作好了蒸馏器就不必自己费心了，至于经营嘛，交给大夫人相信不会有任何问题。
林晚节就像当个甩手掌柜，或许有朝一日还会回到山里。
第二天一早，林晚节就画好了图纸。
为求保密，分别交给了不同的工匠打造，然后拿回家开始组装。
家里的三个女人都很好奇，萧玉蝉买了两大坛子糟酒，等着看好戏。
明明是浑浊不堪的酒水，在蒸馏器中走了一遭，出来的就是清澈透亮的酒水。
三个女人已经等不及酒水凉透，纷纷取杯来品。
这一品不要紧，三个出生富贵人家的女人无一例外都是露出震惊之色，不敢相信。
看她们如此震惊，林晚节暗自嘀咕，心说这酒真有那么好吗？
于是自己也尝了一口，渐渐皱起了眉头。
经过一道蒸馏的酒水远没有达到林晚节的期待，对比小说里描写蒸馏酒的滋味，此酒虽然清澈不少，但酒味偏淡，估计不过三十度。应该是糟酒酿造工艺所限，本身度数就很低，也只有糙米一种原料，滋味也少了很多。
想要真正酿造出让古人哑口无言的酒来，还是要从最开始的原料着手。
但这就太麻烦了！
而且投入巨大。
大夫人心细，看到林晚节愁眉不展，于是询问：“怎么了？如此清澈透亮的酒水还不满意？”
林晚节反问：“夫人觉得此酒很好？”
“当然！我在萧家十余年，江南各地的名酒都尝过，无一能与之相媲美的。我看此酒必能火爆。”
林晚节相信大夫人的直觉，点了点头：“能火爆就好。”
然而，林晚节心里想着什么，大夫人清楚得很。
就连林晚节刚才一皱眉，大夫人就知道这憨子心里装着更好的法子，就是不肯说。他分明就是要偷懒，想把一切都交出来。
大夫人不想林大沉寂在悲伤之后，只有让他忙起来，才能尽快恢复，但又不能直接劝说。
女人嘛，都擅长润物细无声的宽慰。
大夫人思量一下，跟着皱起了眉头：“此物虽能火爆，但仅凭这个什么蒸馏器到底能让我们火爆多久？想想以前的内衣内裤，才半年时间，就已经传遍了江南，非但是陈家在做这生意，所有的布庄都在做此生意。以后蒸馏器被人知晓，我们又要重新某生路？”
大夫人所言不假，林晚节此法旨在短期，往后他不是不担心，只是现在不想去考虑。
“林大，你法子多，总得给咱们一个长治久安的路子，我们一家是再不想折腾了。”
听大夫人言辞恳切，林晚节想了想说：“我倒是有个酿酒的方子，但若自己酿酒，咱们要投多少钱出去？”
“酿酒的方子？”
林晚节点点头：“我的方子能让今日蒸馏出来的酒远超坊间，但酿酒少则数月，多则一两年，投入太多，回报太快，而且还要造酒厂，招人什么的。”
“这不怕！”大夫人赶紧打断，“钱的事情我去想办法，林大你来操持建酒厂如何？”
“这……”林晚节有些为难，他现在只想摆烂。
萧玉蝉觉得此事好玩，她可没娘亲那么心思细，完全不知其中门道，挥着小手嚷嚷：“好呀好呀，林大，我可以帮你！以后本小姐当你的跟班，听你的使唤好不好？”
“林大哥，还有我呢。”小翠也搭了一句。
哎！
林晚节心中叹气，看来是免不了一番折腾了。
大夫人说自己去筹银子，也不说怎么筹。
林晚节带着两个女人在家酿酒，也不急着去租铺子，她们小宅院就在瘦西湖的集市门口，人流很多，非常热闹。
古代也没城管，就在家门口扯一面旗子，摆上一个摊子就行。
林晚节一直觉得这酒酿得不好，也不知古人尝过后是什么反应，先搞个小摊子试试水。
折腾了半天，蒸馏出来了小半坛子，黄昏时候就在门口摆好了。
最兴奋的当属萧玉蝉，这位大小姐受到娘亲影响，不喜欢藏在房中深居简出，喜欢抛头露面，喜欢跟人打交道，自然喜欢赚钱。
看着自己的小摊子摆好了，等待客人上门，脸蛋儿红红的，充满了对未来的期待。
“小姐，时辰不早了，咱们明儿再卖吧。”
“现在刚是个人回家的时候，等一会儿，肯定会有客人。”
而在此时，大夫人一人坐在一家宅院的客厅内，显得有些局促，亦有几分紧张。
扬州王家，大夫人的娘家。
亦有数年没有回来过了。
王家乃扬州有名的士族，传承百年，在扬州根深蒂固，非同一般。
大夫人王雨檬本是王家的大小姐，声名在外。
却在当红年纪嫁给了一个糟老头子而饱受争议。
也正因为此，大夫人对娘家人怨气很深，极少往来。
而大夫人的遭遇在士族小姐之中属于寻常情况。
士族不同商户，没有稳定的进项，但家族人员众多，开销极大。为了保持家族的体面，用家族女子换一些富户的银子是一种常态。
当年大夫人就是为了家族的运转而成为的牺牲品。
如今王家有人在朝中当了大官，度过了家族最艰难的时刻，日子是要比之前好过很多的。
大夫人说筹银子的事，就是准备跟娘家人借一点儿。
她觉得，三五千两银子嘛，对现在的王家来说根本不值一提。
而且娘家是欠她的，自己好歹是大小姐，被娘家人这么卖给一个糟老头子。
当初自己选择了牺牲，现在回来要点儿帮忙，不会被拒绝。
但是，大夫人没有想到，自己来了许久，硬是连爹娘的面儿都没见到。
十六年过去了，爹还是家主，娘还是主母，当初自己在家也是个宝贝，怎么可能连面都不见呢？
等了足足一个时辰，外面终于是来了个人，不是爹娘，而是自己的妹妹。
“王雨檬，把萧家祸害完了，还要来祸害王家？这里不欢迎你，来人，把她撵出去。”
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众多穿越前辈惯用之套路。
因为实用，所以用得多。
而且实践起来简单有效。
关键是一次制作，受用终身。
林晚节已无穿越之初的干劲儿，酒浆可以去外面买，制作好了蒸馏器就不必自己费心了，至于经营嘛，交给大夫人相信不会有任何问题。
林晚节就像当个甩手掌柜，或许有朝一日还会回到山里。
第二天一早，林晚节就画好了图纸。
为求保密，分别交给了不同的工匠打造，然后拿回家开始组装。
家里的三个女人都很好奇，萧玉蝉买了两大坛子糟酒，等着看好戏。
明明是浑浊不堪的酒水，在蒸馏器中走了一遭，出来的就是清澈透亮的酒水。
三个女人已经等不及酒水凉透，纷纷取杯来品。
这一品不要紧，三个出生富贵人家的女人无一例外都是露出震惊之色，不敢相信。
看她们如此震惊，林晚节暗自嘀咕，心说这酒真有那么好吗？
于是自己也尝了一口，渐渐皱起了眉头。
经过一道蒸馏的酒水远没有达到林晚节的期待，对比小说里描写蒸馏酒的滋味，此酒虽然清澈不少，但酒味偏淡，估计不过三十度。应该是糟酒酿造工艺所限，本身度数就很低，也只有糙米一种原料，滋味也少了很多。
想要真正酿造出让古人哑口无言的酒来，还是要从最开始的原料着手。
但这就太麻烦了！
而且投入巨大。
大夫人心细，看到林晚节愁眉不展，于是询问：“怎么了？如此清澈透亮的酒水还不满意？”
林晚节反问：“夫人觉得此酒很好？”
“当然！我在萧家十余年，江南各地的名酒都尝过，无一能与之相媲美的。我看此酒必能火爆。”
林晚节相信大夫人的直觉，点了点头：“能火爆就好。”
然而，林晚节心里想着什么，大夫人清楚得很。
就连林晚节刚才一皱眉，大夫人就知道这憨子心里装着更好的法子，就是不肯说。他分明就是要偷懒，想把一切都交出来。
大夫人不想林大沉寂在悲伤之后，只有让他忙起来，才能尽快恢复，但又不能直接劝说。
女人嘛，都擅长润物细无声的宽慰。
大夫人思量一下，跟着皱起了眉头：“此物虽能火爆，但仅凭这个什么蒸馏器到底能让我们火爆多久？想想以前的内衣内裤，才半年时间，就已经传遍了江南，非但是陈家在做这生意，所有的布庄都在做此生意。以后蒸馏器被人知晓，我们又要重新某生路？”
大夫人所言不假，林晚节此法旨在短期，往后他不是不担心，只是现在不想去考虑。
“林大，你法子多，总得给咱们一个长治久安的路子，我们一家是再不想折腾了。”
听大夫人言辞恳切，林晚节想了想说：“我倒是有个酿酒的方子，但若自己酿酒，咱们要投多少钱出去？”
“酿酒的方子？”
林晚节点点头：“我的方子能让今日蒸馏出来的酒远超坊间，但酿酒少则数月，多则一两年，投入太多，回报太快，而且还要造酒厂，招人什么的。”
“这不怕！”大夫人赶紧打断，“钱的事情我去想办法，林大你来操持建酒厂如何？”
“这……”林晚节有些为难，他现在只想摆烂。
萧玉蝉觉得此事好玩，她可没娘亲那么心思细，完全不知其中门道，挥着小手嚷嚷：“好呀好呀，林大，我可以帮你！以后本小姐当你的跟班，听你的使唤好不好？”
“林大哥，还有我呢。”小翠也搭了一句。
哎！
林晚节心中叹气，看来是免不了一番折腾了。
大夫人说自己去筹银子，也不说怎么筹。
林晚节带着两个女人在家酿酒，也不急着去租铺子，她们小宅院就在瘦西湖的集市门口，人流很多，非常热闹。
古代也没城管，就在家门口扯一面旗子，摆上一个摊子就行。
林晚节一直觉得这酒酿得不好，也不知古人尝过后是什么反应，先搞个小摊子试试水。
折腾了半天，蒸馏出来了小半坛子，黄昏时候就在门口摆好了。
最兴奋的当属萧玉蝉，这位大小姐受到娘亲影响，不喜欢藏在房中深居简出，喜欢抛头露面，喜欢跟人打交道，自然喜欢赚钱。
看着自己的小摊子摆好了，等待客人上门，脸蛋儿红红的，充满了对未来的期待。
“小姐，时辰不早了，咱们明儿再卖吧。”
“现在刚是个人回家的时候，等一会儿，肯定会有客人。”
而在此时，大夫人一人坐在一家宅院的客厅内，显得有些局促，亦有几分紧张。
扬州王家，大夫人的娘家。
亦有数年没有回来过了。
王家乃扬州有名的士族，传承百年，在扬州根深蒂固，非同一般。
大夫人王雨檬本是王家的大小姐，声名在外。
却在当红年纪嫁给了一个糟老头子而饱受争议。
也正因为此，大夫人对娘家人怨气很深，极少往来。
而大夫人的遭遇在士族小姐之中属于寻常情况。
士族不同商户，没有稳定的进项，但家族人员众多，开销极大。为了保持家族的体面，用家族女子换一些富户的银子是一种常态。
当年大夫人就是为了家族的运转而成为的牺牲品。
如今王家有人在朝中当了大官，度过了家族最艰难的时刻，日子是要比之前好过很多的。
大夫人说筹银子的事，就是准备跟娘家人借一点儿。
她觉得，三五千两银子嘛，对现在的王家来说根本不值一提。
而且娘家是欠她的，自己好歹是大小姐，被娘家人这么卖给一个糟老头子。
当初自己选择了牺牲，现在回来要点儿帮忙，不会被拒绝。
但是，大夫人没有想到，自己来了许久，硬是连爹娘的面儿都没见到。
十六年过去了，爹还是家主，娘还是主母，当初自己在家也是个宝贝，怎么可能连面都不见呢？
等了足足一个时辰，外面终于是来了个人，不是爹娘，而是自己的妹妹。
“王雨檬，把萧家祸害完了，还要来祸害王家？这里不欢迎你，来人，把她撵出去。”
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